山东省梁山县徐曙生物工程有限公司

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酱香高温曲

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相关信息

糖化力:180-230mg葡萄糖/g曲·h
液化力:0.5-0.7g淀粉/g曲·h
发酵力:0.25-0.30gCO2/g曲·24h
酸度:1.0