根霉曲采用最新优良菌种yg5-5及q303分别单独培养,然后混合而成。 4.1使用方法 4.1.1小曲酒生产工艺参考条件:1.用曲量0.3-0.5%。 4.1.2.接种量,第一次接种1/2,冷季38-39度、热季36-37度。第
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2015年10月29日全国秋季糖酒会,本公司展厅设在南京国际博览中心酒类展区: 1号馆 1K195C ,真诚欢迎全国新老客户前来指导,洽谈业务!
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2009年春季国际名酒联合会专家委员会主任委员,中国白酒检评专家组副组长于桥先生来公司考查指导,对公司各种香型大曲逐一考察,对芝麻香型曲的生产工艺从一级试管到通风池的制
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